أخصائية تغذية لـ”اليوم”: الصيام يعزز صحة المايكروبيوم ويحسن الجهاز الهضمي

أكدت أخصائية التغذية العلاجية سحر المالكي أن الصيام يُعد وسيلة فعالة لدعم صحة الجهاز الهضمي، خاصة الميكروبيوم، وهو مجموعة من التريليونات من البكتيريا النافعة التي تلعب دورًا أساسيًا في تحسين الهضم، تقوية المناعة، وإنتاج الفيتامينات والإنزيمات الضرورية.

فوائد متعددة للصيام

وأوضحت المالكي أن الصيام يمنح الأمعاء فرصة للراحة وإعادة تجديد بطانتها، كما يحد من نمو البكتيريا الضارة من خلال تقليل مستويات الالتهاب الناتج عن التغذية المستمرة.
وبيّنت أن الدراسات تشير إلى أن الصيام يعزز تنوع البكتيريا المفيدة، خاصة Lactobacillus وBifidobacteria، مما يساهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي وتقوية المناعة.

خفض السكر في الدم

وأضافت أن الصيام يساعد أيضًا في إعادة توازن الميكروبات المعوية عبر خفض مستويات السكر في الدم، مما يخلق بيئة مثالية لنمو البكتيريا النافعة.
كما يُحفز الصيام عملية “الالتهام الذاتي” (Autophagy)، التي تسهم في إزالة الخلايا التالفة وتجديدها، الأمر الذي ينعكس إيجابًا على صحة الأمعاء ويقلل من خطر الإصابة بالأمراض.

وأشارت المالكي إلى أن الصيام لا يقتصر على تحسين صحة الأمعاء فحسب، بل يسهم أيضًا في تعزيز حساسية الأنسولين وتقليل خطر السمنة والاضطرابات الأيضية، مما ينعكس بشكل إيجابي على صحة الميكروبيوم.
كما أكدت على أهمية تناول الأطعمة الغنية بالألياف وشرب كميات كافية من الماء خلال فترة الإفطار لضمان استمرار فوائد الصيام على صحة الجهاز الهضمي.